Bienvenue au Cammas Ferme-Hostel
Au cœur du Pays Cathare, entre mer et montagne, le Cammas Ferme-Hostel vous ouvre ses portes.
La ferme est située entre Limoux (15′) et Carcassonne (30′) à l’entrée de la Haute Vallée de l’Aude.
Cagnotte en cours
La Cagnotte à dépassé les 2000 euros, soit plus de 50% du premier pallié. Si vous n'avez pas encore eu le temps de participer au soutien de notre projet agroécologique, c'est le moment !
https://miimosa.com/projects/une-ferme-agroecologique-diversifiee-et-inclusive
La ferme est implantée sur l’écolieu Le Cammas Blanc qui héberge aujourd’hui un habitat participatif.
Dans ce havre de biodiversité, je produis et collecte manuellement plus de 50 espèces et variétés de plantes sur les 2 hectares de la ferme. Je pratique l’agriculture régénérative et cultive avec soin les plantes aromatiques et médicinales qui sont Labellisées Agriculture Biologique.
Afin de préserver l’intégralité des saveurs et des propriétés des plantes, 100 % de la production est transformée artisanalement à la ferme. Les produits sont commercialisés en vente directe et en circuit court sous la marque L’Audyssée des plantes.
Je vous accueille volontiers à la ferme pour une visite, un atelier, un chantier participatif, à la journée pour de l’accueil social ou plus longtemps pour un séjour au camping insolite.