Thym
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Thym

6,00 €

Thym bio cultivé à la ferme et issu des garrigues qui nous entoure, trié et séché à la ferme pour parfumer naturellement les plats du quotidien.

Le Thym fait partie des herbes utilisées dans la cuisine provençales où il est essentiel dans beaucoup de préparations culinaires. Il parfume les légumes, en particulier les pommes de terre, les soupes et potages, mais aussi, les farces de viandes et enrichit les marinades (viande, poisson, légumes). Il s’associe agréablement dans des plats sucré/salé avec le fromages et les fruits frais.

Idéal pour parfumer viande, légumes, poisson, soupes, marinades ou pour réaliser des infusions.

  • 6 € | Pot à épices 100% feuilles et fleurs de Thym

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Description

Le Cammas Ferme-Hostel défend au quotidien l’agriculture paysanne à taille humaine. Nos pratiques agroécologiques, respectent l’environnement et favorisent la régénération du sol et du vivant. Notre Thym issu de l’Agriculture Biologique est le fruit de notre travail, de la graine au produit fini qui parfumera vos plats. Un produit de qualité reconnu et Marqué Pays Cathare participant au développement durable du territoire audois.

Informations complémentaires

Composition

100 % Thym de garrigue labellisé AB et Marqué Pays Cathare
Contenant

Pot encrier élégant en verre recyclé fabriqué en Espagne et respectant les normes de l’Union Européenne.
Fermeture

Bouchon en liège cacheté
Contenance

40 ml
Poids net

10 gr
Poids

X
Préconisations

A conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Idées recettes

Incorporées quelques feuilles à vos pâtes à pain, à pizza ou à tarte. Mêlé à de la farine et du beurre, le thym vous permet de préparer de délicieux crumbles, salés ou sucrés !

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